About Cafe Des Artistes

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Receta Panna Cotta

Rinde 8 porciones Ingredientes Panna Cotta: Crema lyncott 600 ml Leche 150 ml Azúcar refinada 150 gr Ron 1 oz Vainilla en vaina 2 pzas Grenetina en lamina 13 pzas o 26gr en polvo Ingredientes para Salsa: Pulpa de maracuyá 500 grs Azúcar refinada 180 grs Ingredientes para presentación: Frambuesas Arándanos Zarzamoras Hojitas de [...]

2017-07-11T16:50:12+00:00 Julio 11th, 2017|Receta|

Junio mes de Papá

Durante este mes de Junio del 2017, tendremos un menú especial de 3 tiempos con opciones a elegir por $440 pesos por persona. Porque es bien padre celebrar a papá durante todo junio. ¿Cómo funciona? Reserva por teléfono al 2267200, por whatsapp 3221595675 o por email: info@cafedesartistes.com Menciona esta promoción y ¡listo! Menú [...]

2017-06-15T23:51:25+00:00 Junio 6th, 2017|Noticias, Promoción del mes|

Atún sellado con Chipirones a la plancha

ATÚN SELLADO CON CHIPIRONES A LA PLANCHA by Thierry Blouet  La mayoría de las veces creemos que un delicioso atún solo podemos disfrutar enlatado o en alguna presentación comercial, sin embargo el atún fresco es un manjar que en las aguas de nuestro Puerto Vallarta lo podemos encontrar con un sabor exquisito que te hará [...]

2017-05-16T10:59:39+00:00 Mayo 16th, 2017|Receta|

Restaurant Week 2017

Del 15 al 31 de mayo, 2017, ven a Café des Artistes y disfruta el menú Restaurant Week. Una deliciosa oportunidad para venir a celebrar con amigos en Café des Artistes. El Chef Thierry Blouet ha preparado un menú de 3 tiempos con opciones a elegir. Desde la primera edición en 2005, Café des [...]

2017-05-16T09:54:32+00:00 Mayo 16th, 2017|Noticias|

Burbujas de Champagne Taittinger para Celebrar los 26 Años de Café des Artistes

Café des Artistes, Puerto Vallarta, 14 de diciembre del 2016, 8 pm. Este próximo 14 de diciembre cumpliremos 26 años desde que el chef Thierry Blouet abrió las puertas de Café des Artistes en Puerto Vallarta por primera vez, para gusto y asombro de todo México. En ese entonces los restaurantes con una propuesta de [...]

2016-12-06T16:52:29+00:00 Diciembre 6th, 2016|Sin categoría|

Thierry y los Macrobrachium

2016, Puerto Vallarta Nuestro chef Thierry Blouet tuvo el honor de ser invitado al Segundo Congreso Internacional de Macrobachium en el Centro Internacional de la Costa por el doctor Fernando Vega, experto de la Universidad de Guadalajara. Thierry tuvo la oportunidad de conocer a importantes investigadores y productores de México, Brasil, Estados Unidos, Ecuador, Guatemala [...]

2016-12-06T11:35:47+00:00 Diciembre 6th, 2016|Sin categoría|

Tres chefs invitados hicieron de las suyas

2016, Puerto Vallarta, Grupo Café des Artistes El Festival Gourmet International 2016 fue todo un éxito y particularmente en Café des Artistes y Tuna Blanca nuestros comensales vivieron experiencias muy gratas con nuestros chefs invitados. El platillo que más gustó del chef Alan Huang fue el "mole moderno" con codorniz frita, salsa de mole blanco, [...]

2016-12-06T11:33:59+00:00 Diciembre 6th, 2016|Sin categoría|

¿Qué es Relais & Chateaux?

2017, Café des Artistes, Puerto Vallarta Hace poco tuvimos contacto con Relais & Chateaux, quienes nos solicitaron que les enviemos información completa de Café des Artistes para visitarnos y evaluarnos a fin de que formemos parte de su exclusiva lista. Es una oportunidad emocionante y un reto de gran responsabilidad. Relais & Chateaux es una [...]

2016-12-06T11:32:00+00:00 Diciembre 6th, 2016|Sin categoría|